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涼拌雞蛋幹
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多蘿西馬啄夭

大魚大肉吃膩了，來一道清爽可口的涼拌小菜最合胃口了！涼拌雞蛋幹，簡單、快手又有營養哦。

時間:10分鐘內
食材
雞蛋幹 1包
胡蘿蔔 1根
香油 適量
鹽 少許
香菜 2根
生抽 適量
蠔油 適量
醋 適量
辣椒 適量
蒜 2瓣
糖 1勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備食材。
  • 步驟 2/6
    雞蛋幹切絲，胡蘿蔔切絲，香菜切段。
  • 步驟 3/6
    準備辣椒碎，蒜末。
  • 步驟 4/6
    將生抽、蠔油、醋、鹽、香油、糖、辣椒、蒜末混合調成料汁。
  • 步驟 5/6
    將料汁倒入菜中，攪拌均勻即可。
  • 步驟 6/6
    清爽可口涼拌菜。
小貼士

料汁可依個人口味調整。

釋出於 2019-08-16
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