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苦瓜炒雞蛋
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綽溉塘車涸

苦瓜炒蛋是一道很普通的家常菜，用苦瓜和雞蛋一起煎炒而成。有清熱解毒、增進食慾、助消化的功效。

時間:10分鐘內
食材
苦瓜 500g
雞蛋 40g
油 適量
鹽 適量
大蒜 適量
醬油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備材料就是苦瓜，雞蛋。大蒜。忘記拍攝照片了。苦瓜洗淨，下鍋炒到7成熟。
  • 步驟 2/5
    煎好雞蛋
  • 步驟 3/5
    放入已煎好的雞蛋。
  • 步驟 4/5
    和苦瓜一起炒到2分鐘。並放入適量鹽，
  • 步驟 5/5
    裝碟子。
小貼士

苦瓜不用炒太熟。

釋出於 2024-02-04
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