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苦瓜炒雞蛋
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離愁當酒齊

苦瓜炒雞蛋是家庭餐桌很常見的菜,夏天吃吃這道菜,開胃有益的!

時間:10分鐘內
食材
苦瓜 適量
雞蛋 適量
蒜頭 適量
適量
適量
雞粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    苦瓜切片,雞蛋打散、蒜頭切碎
  • 步驟 2/6
    熱鍋,爆香蒜粒
  • 步驟 3/6
    下苦瓜片炒軟
  • 步驟 4/6
    下調味料炒至入味
  • 步驟 5/6
    倒進蛋液
  • 步驟 6/6
    待蛋液煎至凝固金黃色即可上碟
釋出於 2020-06-23
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