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蟲草花拌粉絲
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蟲草花含有豐富的蛋白質、多種氨基酸、微量元素,其維生素含量也高於一般菇類。且食用方法簡單,可炒菜可煲湯亦可涼拌。

時間:10分鐘內
食材
蟲草花 50g
粉絲 100g
香菜 適量
香油 適量
醬油 適量
蠔油 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    蟲草花用水泡開。
  • 步驟 2/7
    粉絲放入鍋內煮熟撈起備用。
  • 步驟 3/7
    蟲草花放入鍋內煮熟撈起。
  • 步驟 4/7
    香菜切好。
  • 步驟 5/7
    粉絲、香菜和蟲草花放入大盆中。
  • 步驟 6/7
    加入調料拌均即可。
  • 步驟 7/7
    成品圖。
小貼士

調味料可根據自己的口味來調。

釋出於 2019-09-27
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