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蟲草花拌粉絲
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蟲草花用一種人工繁育的菌類,可以用來煲湯,炒制。涼拌起來味道也不錯。
時間:10分鐘內
食材
蟲草花
50g
粉絲
100g
香菜
20g
美極鮮
15ml
醋
10ml
蠔油
5g
香油
少許
魚露
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
從草花洗淨泡軟。
步驟 2/6
焯水盛出備用。
步驟 3/6
粉絲煮熟盛出備用。
步驟 4/6
香菜洗淨切段。
步驟 5/6
所有原料放入盆中拌勻。
步驟 6/6
裝盤即可。
小貼士
調料可以依照個人口味新增。
釋出於 2020-04-29
264
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