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肉絲炒茼蒿
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女王的高傲以風

清淡小菜

時間:10-30分鐘
食材
茼蒿 400g
豬肉 150g
蒜 1粒
蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備食材
  • 步驟 2/9
    茼蒿摘老葉，洗乾淨，切段
  • 步驟 3/9
    豬肉切絲，蒜切片，蔥花
  • 步驟 4/9
    蔥蒜爆鍋，放入肉絲翻炒
  • 步驟 5/9
    加入老抽上色
  • 步驟 6/9
    先放茼蒿幹翻炒
  • 步驟 7/9
    在放入葉翻炒
  • 步驟 8/9
    加入調味品翻炒均勻就可以了
  • 步驟 9/9
    盛盤
小貼士

茼蒿水分多，要大火快速翻炒

釋出於 2020-02-03
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