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野山筍炒醬肉
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光明磊落
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買了一些剝好的野山筍放在冰箱中有三天了,有事沒有做,昨天晚上來搭配醬肉消滅這野山筍。。。
時間:10分鐘內
食材
野山筍筍肉
200g
醬肉
175g
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
食材:野山筍筍肉(已清洗切段)、醬肉(已切片)
步驟 2/7
將切好的野山筍筍肉下入清水鍋中焯開5分鐘後撈出。
步驟 3/7
燒鍋倒油燒熱,下入切好的醬肉翻炒翻炒。
步驟 4/7
接著,合入焯好的野山筍筍肉翻炒一下。
步驟 5/7
然後,加適量的生抽。
步驟 6/7
加適量的鹽。
步驟 7/7
調味炒勻即成。
小貼士
隨意做
釋出於 2020-09-29
201
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