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雪菜炒野山筍
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四葉草

雪菜炒野山筍

時間:10-30分鐘
食材
野山筍筍肉 140g
雪菜 105g
油 適量
鹽 適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    食材：野山筍筍肉、雪菜（已清洗切碎）
  • 步驟 2/12
    將野山筍筍肉清洗一下。
  • 步驟 3/12
    放在案板上切成段。
  • 步驟 4/12
    隨後，將切好的野山筍筍肉下入高壓鍋中。
  • 步驟 5/12
    接著，加適量的清水。
  • 步驟 6/12
    加適量的鹽。
  • 步驟 7/12
    蓋上蓋用大火燒煮5分鐘後關火。
  • 步驟 8/12
    燜至沒氣後開蓋。
  • 步驟 9/12
    燒鍋倒油燒熱，下入切好的雪菜翻炒翻炒。
  • 步驟 10/12
    然後，合入煮熟的野山筍筍肉翻炒一下。
  • 步驟 11/12
    最後，加適量的味精。
  • 步驟 12/12
    炒勻，即可。
小貼士

隨意做

釋出於 2020-09-07
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