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快手薯片烤雞肉
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額爾古納的陳鴻宇

方子是網上看到的，感覺簡單好玩，拿來試試。比較簡單，時間短，味道還可以，大家可以試試，0失敗。

時間:10-30分鐘
食材
琵琶腿 數個
雞蛋 1個
薯片 1包
麵粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    雞肉切小塊。我手頭只有小雞腿，大家湊合看吧。
  • 步驟 2/6
    雞塊裹面，再沾雞蛋液
  • 步驟 3/6
    薯片捏碎，將沾有蛋液的雞塊放入，搖晃，沾滿薯片碎。本身薯片味道就足，我就不另放啦。
  • 步驟 4/6
    烤箱熱風上下烤220度，放入薯片雞塊。為了不浪費，我把剩餘雞腿骨也放入一起烤，大家可以忽略。
  • 步驟 5/6
    熱風上下烤220度15分鐘，中途可以翻個兒。注意安全，避免燙傷。
  • 步驟 6/6
    15分鐘後烤成金黃色裝盤
小貼士

薯片要捏碎，如果覺得味道淡可以自行加調料

釋出於 2019-09-27
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