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餅鐺烤雞肉
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彈指情弦扣

那天下午的時候,正在彈琴的女兒說她餓了,想吃點什麼小吃,剛好中午時有一塊買來的雞肉沒吃完,我就用餅鐺給她烤來吃,配上孜然,辣子粉的,味道還真不錯。

時間:10分鐘內
食材
雞胸肉 300g
橄欖油 適量
適量
適量
孜然粉 適量
辣子粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    雞胸肉一塊洗淨片成薄皮
  • 步驟 2/10
    準備好調料
  • 步驟 3/10
    餅鐺預熱後放上雞肉片
  • 步驟 4/10
    撒上鹽
  • 步驟 5/10
    翻面後再撒一層鹽
  • 步驟 6/10
    撒辣椒粉
  • 步驟 7/10
    撒孜然粉
  • 步驟 8/10
    用鏟子翻勻
  • 步驟 9/10
    淋上一些橄欖油
  • 步驟 10/10
    放上一些醋拌勻裝盤
小貼士

雞肉烤出來的有點幹,適量加上些橄欖油和醋很提味的。

釋出於 2024-11-23
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