烤雞肉
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純白夢楓
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烤雞肉選擇雞大腿與雞全翅部分，是因為這兩處肉多，肉嫩，烤出來會很好吃的。選擇童子雞，是因為童子雞的肉嫩。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
童子雞一隻 -
步驟 2/7
把兩個大腿，兩個全雞翅切下來放碗裡面洗淨，雞的其他部分做香菇雞湯喝。準備極美滋調料
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步驟 3/7
50克把極美滋調料倒入雞肉裡面
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步驟 4/7
攪拌均勻，蓋上保鮮膜放冰箱冷藏10個小時
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步驟 5/7
從冰箱拿出來放烤盤上，我用的是不粘烤盤，所以不用鋪錫紙
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步驟 6/7
烤箱預熱200度5分鐘，放入烤盤，200度上下火，中層10分鐘，然後拿出來翻面，再放入烤箱烤10分鐘
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步驟 7/7
美味的烤雞肉裝盤開吃
小貼士
醃製入味很重要，我使用了極美滋調料。
釋出於 2023-03-08
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