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蒜香培根奶油菇
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簡單又快速的一道料理,把培根乾煸出油脂,再炒出菇類特有的香氣,加入少許黃油提味,美味又好下飯的~
時間:10-30分鐘
食材
鴻喜菇
150g
杏鮑菇
1個
香菇
2朵
培根
4片
蒜頭
10g
有鹽黃油
15g
青蔥
適量
鹽
適量
黑胡椒粒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
準備材料
步驟 2/11
培根切小片
步驟 3/11
鴻喜菇洗淨,杏鮑菇用手撕一絲絲,香菇切片
步驟 4/11
蒜切蒜末,蔥切蔥花
步驟 5/11
熱鍋後倒少許油,放入培根煸出油脂和香氣
步驟 6/11
放入蒜末拌炒
步驟 7/11
放入鴻喜菇拌炒
步驟 8/11
放入杏鮑菇和香菇拌炒
步驟 9/11
拌炒到菇類軟化,加入黃油
步驟 10/11
加入鹽和黑胡椒粒拌炒勻
步驟 11/11
起鍋前加入蔥花,拌炒勻即可
小貼士
無
釋出於 2020-09-29
228
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