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蒜香培根饅頭片
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咀藝瘸粕靜

淡饅頭是一種最樸實的中餐，作為早餐簡單又實惠，饅頭本身含蛋白質和碳水化合物，所以對於上班族來說，它是最簡單快捷營養好的早餐。直接吃簡單又營養，也可以切片換著花樣吃。今天這道點心是用淡饅頭切片後，加入蒜末，蔥花和培根粒，用烤箱烤制而成的

時間:10-30分鐘
食材
淡饅頭 1個
培根 2片
小蔥 5g
雞蛋液 適量
蒜末 8g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備淡饅頭和培根
  • 步驟 2/8
    準備蒜末和蔥花
  • 步驟 3/8
    把饅頭切成片，培根切粒
  • 步驟 4/8
    準備雞蛋液，把培根，蒜末和蔥花加入一起拌勻
  • 步驟 5/8
    饅頭片放入烤盤內，刷上蛋液
  • 步驟 6/8
    加入拌好的培根，蔥花蒜末料後用手輕輕的壓一下，以免脫落
  • 步驟 7/8
    進入烤箱180度烤15分鐘後出爐
  • 步驟 8/8
    上桌
小貼士

1.培根有鹹味，所以和蒜末，蔥花混合後不要加鹽，味道剛好，也可以依照自家的口味調整

2.烤箱的溫度和時間要依照自家的烤箱而定

釋出於 2022-05-13
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