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焦香雞蛋饅頭片
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怕寂寞pope

老公喜歡吃麵食，經常蒸饅頭宵夜。今天，就給他換個花樣。

食材
饅頭 2個
雞蛋 2個
麵粉 3湯勺
鹽 少許
胡椒粉 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    就是在超市買回來的老面饅頭，切片，不要太薄，否則進油太厲害，影響口感。
  • 步驟 2/3
    鍋裡放油，把饅頭一片一片都依次浸入蛋液中，然後等油熱了，放進鍋裡。兩面翻轉，呈焦黃色即可。
  • 步驟 3/3
    擺盤
小貼士

雞蛋，麵粉，鹽，胡椒粉調好後，要加入一定的水。

釋出於 2018-09-04
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