紅燒青蛙
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金酒檸
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在菜市場看到有人賣青蛙就買了幾隻，紅燒著吃味道還不錯。想起小時候媽媽也做過這道菜，我哭著不吃，嚷嚷著青蛙吃害蟲，不能吃，現在回想起來還挺有意思。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
青蛙在菜市場就讓賣家殺掉並剝皮，回家洗乾淨 -
步驟 2/7
準備紫蘇、辣椒、生薑和大蒜
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步驟 3/7
熱鍋放油先炒青蛙
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步驟 4/7
放入生薑大蒜和辣椒翻炒
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步驟 5/7
放入水沒過青蛙，調入鹽和生抽
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步驟 6/7
湯汁煮開後，放入紫蘇小火煮
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步驟 7/7
做好盛出來即可
小貼士
老少皆宜
釋出於 2019-07-05
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