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白蘿蔔燉羊骨頭
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含容笑語淺酌

羊骨頭的營養特別多，羊排骨、羊肉營養豐富，對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養不良、腰膝痠軟、陽痿早洩以及一切虛寒病症均有很大裨益，具有補腎壯陽、補虛溫中等作用，適合經常食用。

時間:30分鐘-1小時
食材
白蘿蔔 1個
羊骨頭 500g
姜 1片
蔥 1根
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    羊骨頭水裡煮一遍去除浮沫最好，然後洗乾淨，薑切片。
  • 步驟 2/6
    白蘿蔔去皮切塊備用。
  • 步驟 3/6
    羊骨頭和薑片放進燉鍋裡，添水淹沒骨頭，蓋上蓋子小火慢燉。
  • 步驟 4/6
    燉至八分爛，加入白蘿蔔一起燉，加少許鹽。
  • 步驟 5/6
    最後燉爛，放入蔥花即可。
  • 步驟 6/6
    成品圖～
小貼士

最好不要加調料很多，保持原汁原味比較好。

釋出於 2019-08-20
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