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魚塊燉豆腐
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白月光-呀
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魚塊燉豆腐特別的有營養,寶寶特別的喜歡吃這個湯泡米飯。
時間:30分鐘-1小時
食材
魚塊
1個
魚尾
1個
生薑
適量
鹽
適量
蔥
適量
油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
把魚頭和魚尾洗乾淨,魚頭剁兩半。
步驟 2/10
鍋熱油放生薑。
步驟 3/10
把魚頭魚尾放進去煎兩面金黃。
步驟 4/10
煎好盛到碗裡。
步驟 5/10
鍋裡放適量的水燒開,燒開把魚放進去煮。
步驟 6/10
大火煮,湯變白的時候轉中小火燉七八分鐘。
步驟 7/10
放入豆腐煮五分鐘。
步驟 8/10
放入適量的蔥,還可以放香菜,家裡沒有了就沒有放。
步驟 9/10
放適量的鹽,攪拌均勻出鍋。
步驟 10/10
盛到碗裡就可以吃了。
小貼士
1.豆腐可以切小一點。
2.可以放一些香菜,主要是我家裡沒有香菜了。
3.湯裡也可以放點香油。
釋出於 2019-08-20
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