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魚塊燉豆腐
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白月光-呀

魚塊燉豆腐特別的有營養,寶寶特別的喜歡吃這個湯泡米飯。

時間:30分鐘-1小時
食材
魚塊 1個
魚尾 1個
生薑 適量
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    把魚頭和魚尾洗乾淨,魚頭剁兩半。
  • 步驟 2/10
    鍋熱油放生薑。
  • 步驟 3/10
    把魚頭魚尾放進去煎兩面金黃。
  • 步驟 4/10
    煎好盛到碗裡。
  • 步驟 5/10
    鍋裡放適量的水燒開,燒開把魚放進去煮。
  • 步驟 6/10
    大火煮,湯變白的時候轉中小火燉七八分鐘。
  • 步驟 7/10
    放入豆腐煮五分鐘。
  • 步驟 8/10
    放入適量的蔥,還可以放香菜,家裡沒有了就沒有放。
  • 步驟 9/10
    放適量的鹽,攪拌均勻出鍋。
  • 步驟 10/10
    盛到碗裡就可以吃了。
小貼士

1.豆腐可以切小一點。

2.可以放一些香菜,主要是我家裡沒有香菜了。

3.湯裡也可以放點香油。

釋出於 2019-08-20
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