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酸辣土豆絲
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膽怯respectable

酸辣土豆絲，下飯家常菜。

時間:10-30分鐘
食材
尖椒 1個
鹽 適量
米醋 適量
食用油 適量
蔥花 適量
幹辣椒 1個
香油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    兩個小土豆。大的一個就夠。
  • 步驟 2/14
    去皮。
  • 步驟 3/14
    先切成片。
  • 步驟 4/14
    再把片切成細絲。一定要粗細均勻。
  • 步驟 5/14
    放入清水裡多洗幾遍。
  • 步驟 6/14
    尖椒一個。
  • 步驟 7/14
    洗淨切絲。
  • 步驟 8/14
    蔥花適量。
  • 步驟 9/14
    鍋內放油炒香蔥花和幹辣椒碎。
  • 步驟 10/14
    倒入土豆絲。
  • 步驟 11/14
    加入適量米醋和鹽，翻炒均勻。
  • 步驟 12/14
    倒入尖椒絲。
  • 步驟 13/14
    翻炒幾下出鍋。出鍋前淋上香油。
  • 步驟 14/14
    成品。
小貼士

仔細看步驟說明。

釋出於 2019-08-20
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