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素炒包菜
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潮淤男弦仍

包菜性平、味甘，歸脾、胃經；可補骨髓、潤臟腑、益心力、壯筋骨、利臟器、祛結氣、清熱止痛主治睡眠不佳、多夢易睡、耳目不聰、關節屈伸不利、胃脘疼痛等病症。

時間:10-30分鐘
食材
包菜 1顆
胡蘿蔔 半根
尖椒 1個
鹽 1勺
雞粉 半勺
五香粉 半勺
姜粉 半勺
玉米油 25g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    把包菜切成絲洗乾淨備用
  • 步驟 2/6
    胡蘿蔔尖椒也要切成絲
  • 步驟 3/6
    鍋中加入玉米油，油燒開放包菜
  • 步驟 4/6
    炒一會放入切好的胡蘿蔔，尖椒，加鹽，五香粉，姜粉。
  • 步驟 5/6
    翻炒大約五六分鐘，加一點雞粉。
  • 步驟 6/6
    在翻炒幾下就可以出鍋了。
小貼士

不宜炒太久，脆脆的才好吃。

釋出於 2019-08-20
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