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五花肉炒素雞包菜
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前方blind

五花肉本來就是用來炒包菜的,結果冰箱裡面還有幾個素雞,就一起下鍋了吧,五花肉炸出來的油炒包菜 味道真不錯,手撕包菜

食材
五花肉 200g
素雞 150g
包菜 300g
適量
適量
生薑 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    包菜洗淨掰小塊
  • 步驟 2/7
    鍋幹後 放入五花肉
  • 步驟 3/7
    爆出油後放入生薑和蔥
  • 步驟 4/7
    放入包菜
  • 步驟 5/7
    放入素雞 蓋上鍋蓋燜幾分鐘
  • 步驟 6/7
    斷生後放入適量的鹽 醬油翻炒均勻即可
  • 步驟 7/7
    裝盤
小貼士

沒什麼技巧

釋出於 2022-04-02
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