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土豆餅
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山有陳逍遙
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我們全家都特別喜歡吃土豆餅,有時間時就會烙上幾張,早餐時吃,配一碗粥就行了。
時間:10分鐘內
食材
土豆
2個
胡蘿蔔
1/3根
麵粉
50g
鹽
2/3匙
白糖
1/3匙
五香粉
1/3匙
玉米油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
1土豆和胡蘿蔔去皮清洗乾淨
步驟 2/8
2用刨絲器刨成絲,土豆刨絲後不要洗,澱粉會使其黏連
步驟 3/8
3加入鹽,白糖和五香粉
步驟 4/8
4再拌入麵粉
步驟 5/8
5最後撒上蔥花,用手抓勻
步驟 6/8
6鍋中倒入玉米油
步驟 7/8
7倒入拌好的土豆,平鋪均勻
步驟 8/8
8煎至兩面金黃
小貼士
無
釋出於 2019-08-20
21
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