jxcaipu logo
肉煸南瓜葉
6萬 熱度 76 收藏
岫煙impartial

都說南瓜葉有去油，去脂，降高血壓的功效。我對它情有獨鍾，因為老公全家人都喜歡吃，所以只要去超看到有賣南瓜葉的我都會買一些回來！

時間:10-30分鐘
食材
南瓜葉 150g
肥肉 1塊
鹽 適量
生抽 適量
十三香 適量
植物油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    肥肉適量，清洗乾淨後切成小片
  • 步驟 2/8
    南瓜葉清洗乾淨後剝去杆子上的皮，然後切成細末段。
  • 步驟 3/8
    鍋中放入適量的油，油溫升高的時候放入肥肉煸炒一下。
  • 步驟 4/8
    加入適量的鹽，生抽，十三香翻炒，煸出肥肉的油
  • 步驟 5/8
    然後倒入南瓜葉
  • 步驟 6/8
    加入適量的鹽
  • 步驟 7/8
    充分翻炒熟即可
  • 步驟 8/8
    成品圖
小貼士

南瓜葉上有小刺，所以吃的時候一定要剝下皮，口感會好滑嫩很多！

釋出於 2019-08-13
183
相關菜譜
寫評論