南瓜葉餅
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南瓜葉餅
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/18
南瓜去皮切條 -
步驟 2/18
然後上鍋蒸熟
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步驟 3/18
蒸熟冷 卻後用勺子壓成泥
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步驟 4/18
然後加入麵粉
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步驟 5/18
加入酵母
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步驟 6/18
然後用筷子 攪拌成花絮
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步驟 7/18
然後柔成團，中間如果面太乾可以加點水
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步驟 8/18
發至兩部大
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步驟 9/18
倒出來排氣醒半小時
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步驟 10/18
醒好的麵糰切也小塊
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步驟 11/18
每一小塊柔成圓然後壓扁
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步驟 12/18
擀成麵皮
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步驟 13/18
對拆
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步驟 14/18
一面沾上油，防卡沾
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步驟 15/18
然後從中間捏一小樣，捏成荷葉
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步驟 16/18
做好後放蒸鍋裡
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步驟 17/18
冷水下鍋蒸15分鐘
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步驟 18/18
蒸好的荷 葉餅
小貼士
可以夾著菜吃非常的美味
釋出於 2019-10-22
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