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南瓜油餅
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愉快shovel

上次做了南瓜豆沙餅,家人都很喜歡吃,今天沒有紅豆沙了,就直接做了南瓜油餅,也還不錯,就是沒有蔥了,要是有點蔥花應該會更好吃些

時間:10分鐘內
食材
南瓜泥 50g
麵粉 500g
酵母 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    南瓜泥放入麵粉中,加入適量的酵母
  • 步驟 2/9
    再放適量的水,和成麵糰,發酵
  • 步驟 3/9
    發酵好的麵糰
  • 步驟 4/9
    取出放到案板上揉勻
  • 步驟 5/9
    用擀麵杖擀成圓餅,放入適量的油,鹽
  • 步驟 6/9
    從下到上捲起
  • 步驟 7/9
    再盤成一個圓餅
  • 步驟 8/9
    用擀麵杖擀薄
  • 步驟 9/9
    電餅鐺預熱,擀好的餅放入電餅鐺,烙3-5分鐘即可
小貼士

電餅鐺裡放入適量的油,烙出的餅,會很脆

釋出於 2022-06-11
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