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絲瓜炒木耳
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tangle清瘦

分享一道清爽的家常素菜

時間:10分鐘內
食材
絲瓜 300g
油 適量
鹽 適量
黑木耳 適量
大蒜 適量
料酒 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    原料圖片
  • 步驟 2/7
    絲瓜去皮洗淨，切成滾刀塊；大蒜切蒜茸
  • 步驟 3/7
    黑木耳用清水浸泡回軟，擇洗乾淨
  • 步驟 4/7
    蒜茸炒出香味
  • 步驟 5/7
    放入絲瓜煸炒至斷生
  • 步驟 6/7
    再放入黑木耳及調料，翻炒入味
  • 步驟 7/7
    裝盤
小貼士

選用嫩絲瓜、秋木耳製作

釋出於 2020-05-08
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