豌豆粉可以涼拌大家都知道，可是很少有朋友知道豌豆粉還可以油炸呢！剛才發了涼拌的，因為豌豆粉較子，我就想再加一種吃法，油炸！不過這個不是我發明的。油炸豌豆粉就就是傳統雲南省民間小吃，已有了悠久的歷史。吃起來香脆、鮮嫩，口味佳，令人回味無窮。做法也是非常簡單。