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彩色糖不甩
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顧落影執迷離

用糯米做的食物一直是我的最愛,我喜歡那吃在嘴裡軟軟糯糯的感覺,做湯圓時剩下一些蔬菜汁,順便做了彩色的糖不甩

時間:10-30分鐘
食材
糯米粉 150g
胡蘿蔔汁 適量
紫甘藍汁 適量
菠菜汁 適量
適量
紅糖 適量
花生碎 適量
白芝麻 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備好蔬菜汁
  • 步驟 2/11
    用蔬菜汁把糯米粉和成麵糰
  • 步驟 3/11
    把花生米烤熟,去皮放入食品袋用刀拍碎
  • 步驟 4/11
    取適量麵糰揉成小圓球
  • 步驟 5/11
    把糯米粉都做好
  • 步驟 6/11
    鍋里加適量的水燒開
  • 步驟 7/11
    下入做好的小湯圓
  • 步驟 8/11
    鍋里加適量的水燒開,下入糯米圓子煮熟,撈出用涼水衝一下
  • 步驟 9/11
    把鍋裡的水倒出去刷乾淨,加少許水放入適量的紅糖融化
  • 步驟 10/11
    把紅糖水燒開,放入煮好的圓子,讓其都裹滿紅糖後即可出鍋
  • 步驟 11/11
    撒上花生碎和白芝麻即可食用
小貼士

釋出於 2020-01-21
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