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彩色糖不甩
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顧落影執迷離
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用糯米做的食物一直是我的最愛,我喜歡那吃在嘴裡軟軟糯糯的感覺,做湯圓時剩下一些蔬菜汁,順便做了彩色的糖不甩
時間:10-30分鐘
食材
糯米粉
150g
胡蘿蔔汁
適量
紫甘藍汁
適量
菠菜汁
適量
水
適量
紅糖
適量
花生碎
適量
白芝麻
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
準備好蔬菜汁
步驟 2/11
用蔬菜汁把糯米粉和成麵糰
步驟 3/11
把花生米烤熟,去皮放入食品袋用刀拍碎
步驟 4/11
取適量麵糰揉成小圓球
步驟 5/11
把糯米粉都做好
步驟 6/11
鍋里加適量的水燒開
步驟 7/11
下入做好的小湯圓
步驟 8/11
鍋里加適量的水燒開,下入糯米圓子煮熟,撈出用涼水衝一下
步驟 9/11
把鍋裡的水倒出去刷乾淨,加少許水放入適量的紅糖融化
步驟 10/11
把紅糖水燒開,放入煮好的圓子,讓其都裹滿紅糖後即可出鍋
步驟 11/11
撒上花生碎和白芝麻即可食用
小貼士
無
釋出於 2020-01-21
22
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