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傷心涼粉
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蓬霏琅咫天涯
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屋外驕陽似火,屋內桑拿伺候。何不來碗傷心涼粉,開心一下?!要得就是這種辣心,要得就是這種酸爽,要得就是這樣開心一夏
時間:10分鐘內
食材
紅薯涼粉
1塊
香油
適量
鹽
適量
辣花生米
適量
小紅椒
適量
蔥
適量
生抽
適量
蘋果醋
適量
胡椒粉
適量
辣椒油
適量
白糖
適量
黃瓜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/16
準備食材
步驟 2/16
辣花生米壓或切碎備用
步驟 3/16
切蔥花
步驟 4/16
切小紅椒
步驟 5/16
蔥花和小紅椒放一小碗,調入生抽
步驟 6/16
調入蘋果醋
步驟 7/16
抽入胡椒粉
步驟 8/16
調入香油
步驟 9/16
調入辣椒油
步驟 10/16
調入鹽(鹽也可用溫開水和開,調入)
步驟 11/16
調入白糖和勻
步驟 12/16
黃瓜切細絲
步驟 13/16
涼粉切條或塊
步驟 14/16
把涼粉放一碗中,碼入黃瓜絲
步驟 15/16
碼入花生碎
步驟 16/16
倒入調料汁兒即可
小貼士
涼粉可隨自己喜歡切塊狀或條狀均可
釋出於 2020-05-13
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