蜜棗是女人滋補的好食物與山藥一起烹飪更是一道美味。山藥健脾益胃、助消化,山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉澱,預防心血疾病,取得益志安神、延年益壽的功效;蜜棗排山藥是上海小吃,糖根據自己口感適當調整,不錯的養生食譜哦,補益脾胃,滋腎養心。適用於脾胃虛弱、食慾不振、心悸失眠、腰膝痠軟等。有增進食慾、養心安眠、防病保健之功效。
山藥去皮最好帶上手套,防止過敏,勾芡要稀薄,甜度根據自己適當調整