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山藥豆冰糖葫蘆
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我對你有想法鴨

一般人群都可食用

時間:10-30分鐘
食材
山藥豆 500g
冰糖 50g
白糖 50g
500ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    山藥豆洗靜,鍋中放水,水開了蒸熟山藥豆,大 大約15分鐘左右
  • 步驟 2/8
    蒸熟放晾風乾表面水份,竹薟備上
  • 步驟 3/8
    然後串上串
  • 步驟 4/8
    稱重糖,冰糖準備一杯水
  • 步驟 5/8
    放入鍋中大火燒開,改中火熬製15一20分鐘
  • 步驟 6/8
    熬製成琥珀色即可能沾糖葫蘆了
  • 步驟 7/8
    糖變少用勺舀上糖澆在串上
  • 步驟 8/8
    全部完成放陰晾處一會糖就定上了,可以食用
小貼士

山藥豆要蒸熟,糖要熬到15分鐘左右

釋出於 2019-12-03
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