桂花杏仁豆腐
7.2萬 熱度
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女王的高傲以風
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清涼爽口，夏曰涼品
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/10
準備杏仁，桂花蜜，水泡瓊脂，水 -
步驟 2/10
杏仁洗淨加入適量清水打成漿
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步驟 3/10
然後過濾漿，渣子倒掉
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步驟 4/10
適量新增少許糖放火上小火煮開
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步驟 5/10
在去掉表面浮沫離火待用
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步驟 6/10
隔水煮制瓊脂化了
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步驟 7/10
趁熱到入杏仁漿中攪拌勻
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步驟 8/10
放入模具蓋上保鮮膜送冰箱冷藏1-2小時
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步驟 9/10
倒扣脫模切塊，也可用模具壓出喜歡花型
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步驟 10/10
然後加入少許桂花蜜在新增適量涼白開水即可享用
小貼士
杏仁放料理機加水打成漿備用，瓊脂用冷水泡10分鐘隔熱水融化
釋出於 2020-03-17
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