西班牙蛋餅 - 西班牙蛋餅的做法,西班牙蛋餅怎麼做好吃,西班牙蛋餅的家常做法 - 京細菜譜

西班牙蛋餅

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非常簡單快手的一道異國料理，食材也很普通易得，豐富的搭配予以蛋餅豐富的口感，很適合忙忙碌碌的上班族主婦製作哦！

時間:10分鐘內

食材

雞蛋 3個

油適量

鹽適量

土豆 2個

西紅柿 1個

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

準備食材
步驟 2/10

將土豆切薄片，西紅柿切片，雞蛋加鹽攪成蛋液，方火腿切片
步驟 3/10

鍋內放適量油，下土豆片炒熟，放適量食鹽
步驟 4/10

放入火腿片
步驟 5/10

放入蛋液，小火
步驟 6/10

放入西紅柿片
步驟 7/10

加蓋，至蛋液凝固
步驟 8/10

開蓋
步驟 9/10

將蛋餅翻面，小火繼續煎
步驟 10/10

兩面煎熟後即可盛出

小貼士

1.土豆切薄片，較易炒熟。

2.炒土豆的時候加少許食鹽、攪雞蛋的時候加少許食鹽，之後就不需再放鹽了。

釋出於 2020-02-25