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韓式大醬湯
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前幾天沒忍住買了2個石鍋,做了一次大醬湯。味道很不錯哦。而且寒冷的冬季來一碗熱氣騰騰的大醬湯暖身又營養。非常棒呢。

時間:10-30分鐘
食材
白菜 100g
香菇 100g
豆芽 100g
豬油 適量
大醬 適量
韓式辣醬 適量
蔥花 適量
韭菜 50g
豆腐 50g
魷魚 50g
粉絲 50g
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    石鍋中放入清水煮開。
  • 步驟 2/12
    加入白菜片。
  • 步驟 3/12
    加入焯水後的香菇。
  • 步驟 4/12
    加入豆芽。
  • 步驟 5/12
    加入適量豬油。
  • 步驟 6/12
    加入大醬。
  • 步驟 7/12
    加入豆腐。
  • 步驟 8/12
    加入泡軟的粉絲。
  • 步驟 9/12
    加入魷魚爪。
  • 步驟 10/12
    加入韭菜。
  • 步驟 11/12
    調入適量韓式辣醬。
  • 步驟 12/12
    加入適量蔥花。
小貼士

超級簡單的懶人菜,沒啥技巧,只要是自家有的食材只要味道不衝突的都可以放進去。

釋出於 2023-09-19
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