“一日將盡，大家都各自趕回家的時候，我的一天開始了。選單上只有這些，豬肉套餐、啤酒、燒酒，酒類每人限三罐。剩下的你儘可以點自己喜歡的，能做的我都會做，這就是我的經營方針。營業時間從晚上12時到次日早上7時為止，人稱‘深夜食堂’。你問這樣還有沒有客人來？來的人還挺多呢。”每當老舊時鐘敲響12時整時，這部溫暖人心的深夜劇已不動聲色地開始了。因為深夜食堂的熱播，劇中各色料理也成為美食愛好者爭相傳誦的話題，而這其中最讓人為之印象深刻的，還要算是第五集的黃油飯。它娓娓講述了一個感人至深的愛情故事，讓縱使是鐵石心腸的男兒，也會被劇中分離近半世紀卻始終堅守真情的男女主人所打動，不禁流下感動的淚水。而他們之所以能夠得以重逢再續前緣，也正是因為這一碗承載了他們太多記憶的美味黃油飯……黃油飯的做法甚至比泡麵更加簡單，但是味道著實不錯，很是適合一個人在家懶得做飯時拿來享用。味道有些類似南方的豬油拌飯，不過更多了一份黃油的天然醇香。工作到深夜，飢腸轆轆的上班族們也不妨一試，這簡單美味又健康，猶如心靈雞湯一般的溫暖情懷，充飢的同時又能充分感悟人生，真真是不可多得的一品美餐