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方形壽司
8萬 熱度 797 收藏
半窗疏影竺

好吃

時間:10-30分鐘
食材
日本魚沼越光米 200g
雞蛋 2個
大根 4小條
胡蘿蔔 半根
黃瓜 半根
壽司紫菜 4枚
芝麻香油 1湯匙
鹽 適量
蘋果醋 1湯匙
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烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    米飯煮好後加醋、鹽、和芝麻油拌勻晾凉；
  • 步驟 2/9
    準備其它材料：雞蛋打散在鍋裡煎成蛋皮；
  • 步驟 3/9
    晾凉後將蛋皮切絲；胡蘿蔔、黃瓜、大根切成大小合適的條；
  • 步驟 4/9
    壽司模放上紫菜，裝入適量米飯；
  • 步驟 5/9
    放上蛋絲、黃瓜等；
  • 步驟 6/9
    上面再放上米飯後把紫菜折回；
  • 步驟 7/9
    壓實；
  • 步驟 8/9
    切開；
  • 步驟 9/9
    拿出來就可以吃了。
小貼士

1. 壽司裡面的用料可按個人喜歡的選；

2. 沒有壽司模的用壽司簾捲起切開就行。

釋出於 2020-02-03
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