jxcaipu logo
方形土司麵包
2.4萬 熱度 175 收藏
場控男帝乘

吐司是一種烤制的聽型麵包，經切片後呈正方形，夾入火腿或蔬菜後即為三明治。吐司是西式麵包的一種，在歐陸式早餐常見，在烤麵包機中烤好後抹上奶油、牛油、果醬等配料即可。

食材
高筋麵粉 300g
雞蛋 1個
牛奶 150g
綿白糖 60g
黃油 適量
鹽 適量
奶粉 適量
酵母 5g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    各種原料放入麵包機中揉麵30分鐘後放入黃油 再揉30分鐘後發酵 這是發酵好的麵糰
  • 步驟 2/7
    鬆弛一下
  • 步驟 3/7
    擀開
  • 步驟 4/7
    分成三份
  • 步驟 5/7
    如圖編成辮子
  • 步驟 6/7
    放入土司盒中發酵 到八分滿即可
  • 步驟 7/7
    烤箱預熱 190度上下烤50分鐘左右 就好了
小貼士

各家的烤箱溫度自己掌握

釋出於 2023-01-23
259
相關菜譜
寫評論