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雞肉玉米披薩
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燕誰把琴絃撥斷

好吃

時間:30分鐘-1小時
食材
高筋麵粉 180g
酵母粉 2g
黃油 20g
水 120g
鹽 2g
糖 5g
馬蘇裡拉乳酪 200g
熟雞肉 150g
熟玉米粒 100g
小西紅柿 適量
甜椒 1個
披薩醬 1小碗
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/17
    前炒好的披薩醬備用
  • 步驟 2/17
    主料中除黃油外所有食材放入麵包機，啟動和麵程式
  • 步驟 3/17
    10分鐘後加軟化的黃油
  • 步驟 4/17
    總共30分鐘，麵糰揉至擴充套件階段
  • 步驟 5/17
    可以拉出手套膜
  • 步驟 6/17
    蓋上保鮮膜發酵至2倍大小
  • 步驟 7/17
    馬蘇裡拉切絲
  • 步驟 8/17
    熟的雞肉切切丁，熟玉米粒備好，小西紅柿洗淨，用的時候對切兩半
  • 步驟 9/17
    發酵好的麵糰排氣鬆弛後弄成圓形，放入披薩盤中，成型後扎孔
  • 步驟 10/17
    鋪上披薩醬
  • 步驟 11/17
    撒上一層馬蘇裡拉
  • 步驟 12/17
    撒上雞肉丁，玉米粒和彩椒丁
  • 步驟 13/17
    再鋪上一層馬蘇裡拉
  • 步驟 14/17
    烤箱170度預熱5分鐘，入烤箱放下面第二層，烤20分鐘
  • 步驟 15/17
    拿出來再撒上一層馬蘇裡拉，擺上西紅柿
  • 步驟 16/17
    繼續烤5--8分鐘
  • 步驟 17/17
    烤好的披薩，奶香十足，開吃吧
小貼士

小西紅柿也可以一開始就放上，我是為了好看，後面才放的

釋出於 2020-02-03
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