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蘿蔔板
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怕寂寞pope

客家蘿蔔板，廣東客家人的蘿蔔板，好吃很好吃。

時間:1-2小時
食材
糯米粉 5000g
豬肉 適量
蘿蔔 適量
蝦米 適量
香菇 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    把糯米粉用篩子篩一遍，把粗粉去掉。
  • 步驟 2/6
    用水和好糯米粉
  • 步驟 3/6
    把蘿蔔，蝦米，豬肉，香菇等炒熟。
  • 步驟 4/6
    用糯米粉包好餡放入鍋中蒸。
  • 步驟 5/6
    蒸十多分鐘後就熟了。
  • 步驟 6/6
    擺好盤，就可以美味吃了。
小貼士

糯米粉要足夠軟。

釋出於 2019-08-26
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