全麥糖三角
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全麥粉營養豐富，含粗纖維，麥香更加濃厚。全麥糖三角是家常很好的主食。
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
麵粉加入酵母粉加水和成軟硬適中麵糰。 -
步驟 2/7
蓋保鮮膜省發約4小時，至麵糰漲至2倍大小，放面板上揉勻，二次省發10分鐘。
-
步驟 3/7
花生米炒熟碾碎，加糖，再加少許麵粉拌勻成糖餡。
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步驟 4/7
省發好的麵糰揪成小劑。
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步驟 5/7
擀成皮包入糖餡，成三角形。
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步驟 6/7
上屜篜15分鐘左右。
-
步驟 7/7
出鍋裝盤即可。
小貼士
篜簾上要先刷少許油，以免粘簾。
釋出於 2019-07-22
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