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地三鮮
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親遊謝暈冉

最近的土豆,茄子,辣椒都很好吃,看到豆友們做的地三鮮,把三種食材完美的結和在一起燒,在家小試了一下,味道不錯,喜歡的菜一下子吃了三,哈哈.

時間:10分鐘內
食材
茄子 2根
辣椒 1個
土豆 3個
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
高湯 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好食材
  • 步驟 2/6
    土豆切塊
  • 步驟 3/6
    熱油鍋倒入土豆翻炒,加適量高湯悶燒5分鐘
  • 步驟 4/6
    倒入切好的茄子
  • 步驟 5/6
    倒入辣椒
  • 步驟 6/6
    加鹽翻炒均勻,加點生抽增鮮
小貼士

土豆要先燒的快熟了,再下茄子和辣椒.

釋出於 2019-09-03
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