Name: 蒜蓉辣醬梅豆角
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: 東北菜
Ingredients: 梅豆角 300g; 五花肉 50g; 油 適量; 鹽 適量; 蒜蓉辣醬 適量; 味精 適量

蒜蓉辣醬梅豆角

7萬熱度 745 收藏

流年裡沉淪曼筠

關注

這可能是我人生中第一次吃到這個豆子，市場很多賣的就是沒買過，因為不會吃，可是沒想到朋友家種了好多，給我送來一些，但是有兩種這個是其中一種。

時間:10-30分鐘

食材

梅豆角 300g

五花肉 50g

油適量

鹽適量

蒜蓉辣醬適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

梅豆角一份長的一份短的
步驟 2/9

梅豆角洗淨，去絲，去掉豆子
步驟 3/9

放開水鍋裡焯一下，鍋裡放鹽
步驟 4/9

涼油放肉炒到發黃
步驟 5/9

放入蒜蓉辣醬
步驟 6/9

炒紅
步驟 7/9

放入焯過水的梅豆角
步驟 8/9

翻炒3分鐘出鍋前放味精
步驟 9/9

上桌嘍

小貼士

梅豆角我沒做過，怕做不熟就事先焯水，再做

釋出於 2019-09-03

123

寫評論