白切豬肘
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心若為城念嵐
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豬肉的吃法很多種，吃來吃去還是喜歡這樣吃！
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/5
黑豬豬肘一個 -
步驟 2/5
準備好蔥，姜，蒜，大料
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步驟 3/5
豬肘用清水洗乾淨，鍋里加入適量的清水，放入豬肘，加入蔥，姜，蒜，大料和鹽大火煮30分鐘轉小火再煮30分鐘就差不多了
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步驟 4/5
煮好的豬肘撈出放涼
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步驟 5/5
豬肘去骨切成薄片，粘蒜醬和鹽都可以，開吃吧！
小貼士
1：根據豬肘的大小，煮的時間自己掌握一下。
2：這種白切豬肘不用煮的太爛，那樣口感不好。
釋出於 2019-10-22
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