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薑汁海虹
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粗祿鴨託烏

海虹有各種吃法,可是我感覺其實最簡單的方法也是最好吃的,就是煮一下,再用薑汁和醋這麼一沾就放到嘴中,那味道是最純正的,當然你要買到新鮮的海虹了。海虹上市後就買來這樣做即省事又能吃到原味的。

時間:10分鐘內
食材
海虹 500g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    買來的海虹,一定要洗乾淨,同時把連線海虹的一種說不上來的線去了
  • 步驟 2/6
    然後就放到煮鍋中加水
  • 步驟 3/6
    當水一開再煮上兩分鐘就可以了
  • 步驟 4/6
    切一些粹姜沫,吃海鮮姜是不可以少的
  • 步驟 5/6
    放到小盤中,再加上醋
  • 步驟 6/6
    把煮好的海虹放到盤中,就可以上桌了
小貼士

這樣吃個人感覺很過癮。

釋出於 2019-08-28
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