今天早上買了些燒肉回來,沒吃完,下午就這麼吃就不好吃了,我也不喜歡再炒熱吃,所以就換了一種吃法,就蝦醬蒸,鹹香下飯,是我非常喜歡的一道菜,簡單易做又美味。
蝦醬本身就會很鹹,所以調味的時候不需要再加鹽或者生抽等有鹹味的調料,加點糖中和一下鹹味就可以