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蝦醬蒸蛋
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猛子蝦醬還是很有名氣的,我就是在海鮮市場上買的猛子蝦醬。以前一直是炒來吃,上次在青島吃了飯店裡的蒸蛋,覺得不錯,回來就做來吃,家人都說好吃。
時間:10-30分鐘
食材
雞蛋
2個
大蔥
適量
蝦醬
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
好的大蔥和蝦醬
步驟 2/9
雞蛋打到碗中
步驟 3/9
打散並打均勻
步驟 4/9
放入一勺蝦醬
步驟 5/9
攪拌均勻
步驟 6/9
加入適量的水
步驟 7/9
再放入好的蔥花
步驟 8/9
蓋上保鮮膜
步驟 9/9
入蒸鍋蒸15分鐘左右
小貼士
這個菜可以說是高度補鈣吧,配上饅頭吃還是很香的。
釋出於 2019-11-15
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