蜜汁叉燒
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HHHitchcock
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上次做了一款電飯煲叉燒肉，方便也很好吃，今天改一下，用烤箱做一款叉燒肉，有一番別的味道，顏色有一點淺了，可是味道非常好。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
將五花肉去皮。 -
步驟 2/7
把輔料放入碗中調勻。
-
步驟 3/7
放入五花肉抹勻，然後用保鮮膜蓋好，放入冰箱醃製一晚上。
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步驟 4/7
把醃好的五花肉放入墊好錫紙的烤盤中。
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步驟 5/7
放入預熱好的烤箱180度烤30分鐘，中間翻動幾次，並多抹幾次醃肉的汁液
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步驟 6/7
出爐了。
-
步驟 7/7
切片裝碟即可。
小貼士
醃製一個晚上最好，烤制時多刷幾遍醃料。
釋出於 2020-02-25
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