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雞腿焗飯
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時間:10-30分鐘
食材
雞腿
200g
紅棗
20g
杞子
10g
雞蛋
50g
香蔥
5g
油
適量
鹽
適量
蠔油
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
準備好材料
步驟 2/6
香蔥切蔥花,紅棗去核切碎雞腿起骨,切絲,用油鹽和蠔油醃10分鐘
步驟 3/6
待飯滾至稍稍幹水的時候,放入雞腿
步驟 4/6
加入紅棗、杞子
步驟 5/6
打入雞蛋,蓋上蓋,煮至飯熟
步驟 6/6
待飯好的時候,加入蔥花撈勻,盛出便可享用
小貼士
1、雞腿切絲,容易煮熟
2、雞腿醃過容易入味
釋出於 2019-09-26
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