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肉片粉絲
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境槍乘克剿

家常菜

時間:10分鐘內
食材
粉絲 30g
瘦肉 50g
適量
適量
蠔油 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    粉絲剪成段,瘦肉切片,用油鹽和蠔油醃10分鐘
  • 步驟 2/12
    起油鍋
  • 步驟 3/12
    放入粉絲,加入較多清水
  • 步驟 4/12
    加入鹽和蠔油,煮至粉絲軟熟
  • 步驟 5/12
    盛出
  • 步驟 6/12
    起油鍋
  • 步驟 7/12
    放入肉片
  • 步驟 8/12
    加入少許清水,蓋上蓋,煮3分鐘
  • 步驟 9/12
    盛出
  • 步驟 10/12
    成品
  • 步驟 11/12
    成品
  • 步驟 12/12
    成品
小貼士

煮粉絲時要多放點水,因為粉絲吸收較多

釋出於 2019-08-14
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