jxcaipu logo
肉片粉皮
1.3萬 熱度 166 收藏
普懊趟綽級

粉皮主要營養成分為碳水化合物,還含有少量蛋白質、維生素及礦物質,具有柔潤嫩滑、口感筋道等特點。

老公很喜歡吃粉皮,於是經常變著花樣的做粉皮給他吃,今天做的是肉片粉皮,味道鮮美,爽滑可口,簡單的家常菜。

時間:10-30分鐘
食材
尖椒 30g
精肉 50g
粉皮 100g
適量
適量
蒜片 適量
黃豆醬 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    尖椒切塊
  • 步驟 2/11
    精肉切片
  • 步驟 3/11
    粉皮煮熟,撕成小塊
  • 步驟 4/11
    坐鍋,放油,爆香蒜片
  • 步驟 5/11
    倒入肉片炒熟
  • 步驟 6/11
    放尖椒
  • 步驟 7/11
    翻炒至熟
  • 步驟 8/11
    倒入粉皮
  • 步驟 9/11
    繼續翻炒
  • 步驟 10/11
    放鹽、黃豆醬、醋,翻勻即可
  • 步驟 11/11
    出鍋嘍
小貼士

黃豆醬有點鹹,放鹽要適量。

釋出於 2024-02-16
相關菜譜
寫評論