菠蘿雞
10萬 熱度
775 收藏
場控男帝乘
關注
菠蘿雞是粵菜中比較常見的菜式。現在這個季節的菠蘿還不是很甜，可是我們就是喜歡這種酸酸甜甜的味道。這種小個子的菠蘿是中山神灣當地的特產哦，6塊錢一個，生吃有點酸酸的，哈哈。。。菠蘿雞是我兒子最喜歡吃的菜式之一，塗汁就可以吃一兩碗飯，真正的飯遭殃哪！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
-
步驟 1/9
準備雞塊和菠蘿。 -
步驟 2/9
菠蘿切小件用淡鹽水泡十分鐘。
-
步驟 3/9
熱鍋下油，下雞塊先炒。
-
步驟 4/9
放適量鹽。
-
步驟 5/9
把雞塊炒基本熟了。
-
步驟 6/9
倒入菠蘿一起翻炒。
-
步驟 7/9
加入開水煮。
-
步驟 8/9
大火煮6.7分鐘左右。
-
步驟 9/9
倒點用生抽，生粉調的芡汁收汁即可上碟。
小貼士
菠蘿需要用淡鹽水泡一下。
喜歡塗飯的，汁可以留多一點。
釋出於 2019-09-20
相關菜譜
-
菠蘿雞翅長情1.1萬 熱度 139 收藏
-
菠蘿雞片剛毅1.5萬 熱度 154 收藏
-
菠蘿雞丁永琪1.4萬 熱度 153 收藏
-
菠蘿雞丁木木今兮5.5萬 熱度 113 收藏
-
菠蘿雞朗瓜兆詒誥6.6萬 熱度 130 收藏
-
茄汁菠蘿雞丸扈曼綠應8.3萬 熱度 108 收藏
-
酸甜菠蘿雞梁憐蕊故7.8萬 熱度 115 收藏
-
菠蘿雞腿海風銥嘫懵懂7.4萬 熱度 103 收藏
-
魚香菠蘿雞丁分澳聊苯滓7.8萬 熱度 119 收藏
-
豌豆菠蘿雞丁哤單純兒兒6.6萬 熱度 95 收藏
-
菠蘿雞片那麼credit7.8萬 熱度 125 收藏
-
菠蘿雞球_野生草莓6.9萬 熱度 144 收藏
-
菠蘿雞丁昊英爭7.8萬 熱度 108 收藏
-
菠蘿雞塊亦楓天屎的翅膀17.4萬 熱度 75 收藏
-
菠蘿雞粒炒飯挫睡狗窩的豬季窩11.9萬 熱度 154 收藏
-
酸甜菠蘿雞丁帥呆8萬 熱度 96 收藏
-
菠蘿雞球曼雲染墨丶若流雲10.1萬 熱度 751 收藏
-
菠蘿雞丁單薄gracious7.5萬 熱度 89 收藏
-
菠蘿雞丁曉內褲還來還12.3萬 熱度 0 收藏
-
菠蘿雞塊發財dissipate7.5萬 熱度 775 收藏
